餐饮业食品卫生许可证审批餐饮业食品卫生许可证审批程序:申办人领取申请表和资料。申办人首次申请提交材料:法定代表人或者负责人明(董事会决议、章程或任命文件);生产经营场地场所的房屋使用证明(房屋产权证明或租赁协议);生产经营场所场地平面布局图;卫生管理制度;建设项目卫生审查申请书;新建、改建、扩建工程的竣工验收卫生认可书;对申办材料符合标准的,必须在规定时限内受理,填发《建设项目食品卫生预防性卫生审查受理通知书》,填写审批流程表,将申办材料转审核人员。对申办材料不符合标准的,不予受理。符合审查标准的,提出“同意”的审核意见,将申办材料和审核意见转复审人员。制作“建设项目审查认可书”。并通知建设单位,准予施工。不符合标准的,中止审核。注:审批工作结束后,将审批过程中形成的文书材料按要求归档。
餐饮卫生管理制度餐饮行业资讯餐饮5月1日起,南京市民可自带酒水去酒楼消费。事实上餐饮管理与服务。这一新规刚公布便在南京餐饮业惹起很大响应。想知道餐饮行业资讯餐饮。由江苏省餐饮行业协会、江苏省消协制定的《江苏省餐饮行业经营行为规范》,餐饮。第二十一条规则“餐饮业经营者不得禁止消费者自带酒水”引发行业内外争议。你知道餐饮新闻。江苏省餐饮行业协会擅长学荣说,加盟廖排骨。经营规范的正式出台是保障消费者和经营者两边利益,餐饮策划公司。消费者有自带酒水的权利,学会行业资讯。店家不得干涉。学习餐饮管理理念。相同,经营者也有收取开瓶费的权益,听听加盟。但必需提早告知,相比看卫生。至于收取几许开瓶费则由商家自行肯定。
餐饮服务者取得《餐饮服务许可证》后,方可从事餐饮服务经营活动;餐饮服务者包括以餐馆、快餐店、小吃店、饮品店、食堂、集体用餐配送单位、中央厨房、乡村民俗旅游户、夜市餐饮服务、餐饮具清洗服务等业态方式从事食品经营活动的餐饮服务许可管理工作。同一餐饮服务经营者在两个以上地址从事餐饮服务活动的,应当分别申请办理餐饮服务许可证。餐饮服务许可证有效期限为3年。申请餐饮服务许可证,应当符合国家和本市食品法律法规的规定,小吃店的经营场所使用面积不得小于30平方米。经营场所使用面积30至100平方米的,其餐厅、厨房、库房面积的比例宜为0.0.2;经营凉菜的,凉菜间面积不小于4平方米。经营场所使用面积30至50平方米的。
申请食品经营许可证的审查审批流程和标准:县级以上地方食品药品监督管理部门应当对申请人提交的许可申请材料进行审查。需要对申请材料的实质内容进行核实的,应当进行现场核查。仅申请预包装食品销售(不含冷藏冷冻食品)的,以及食品经营许可变更不改变设施和布局的,可以不进行现场核查。 现场核查应当由符合要求的核查人员进行。核查人员不得少于2人。核查人员应当出示有效证件,填写食品经营许可现场核查表,制作现场核查记录,经申请人核对无误后,由核查人员和申请人在核查表和记录上签名或者盖章。申请人拒绝签名或者盖章的,核查人员应当注明情况。 食品药品监督管理部门可以委托下级食品药品监督管理部门,对受理的食品经营许可申请进行现场核查。 核查人员应当自接受现场核查任务之日起10个工作日内,完成对经营场所的现场核查。