《茶经》被誉为“茶叶百科全书”，由中国茶艺的奠基人陆羽所著。此书是一部关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺，茶道原理的综合性论著，是一部划时代的茶学专著。它不仅是一部精辟的农学著作又是一本阐述茶文化的书。它将普通茶事升格为一种美妙的文化艺能。它是中国古代专门论述茶叶的一类重要著作，推动了中国茶文化的发展。
黑茶是渥堆发酵制成，越老越值钱，称为可以喝的古董。黑茶的干燥方法是需要柴火烘焙，所以黑茶一般都有一股松烟香，泡茶的时候也建议多洗几次，出汤要快。黑茶品种可分为紧压茶与散装茶及花卷三大类，紧压茶为砖茶，主要有茯砖、花砖、黑砖、青砖茶，俗称四砖，散装茶主要有天尖、贡尖、生尖统称为三尖，花卷茶有十两、百两、千两等。
在现代社会，随着科技的进步和生活的变化，茶馆也在不断地创新和发展。现在的茶馆不仅保留了传统的特色和风格，还融入了现代的元素和理念。比如，在一些茶馆里，人们可以在品尝茶叶的同时，欣赏音乐、电影、绘画等艺术形式；在一些茶馆里，人们可以在交流思想的同时，参与讲座、培训、展览等活动；在一些茶馆里，人们可以在放松身心的同时，体验按摩、瑜伽、冥想等方式。
很多人喜欢泡茶和喝茶的艺术，热心于茶艺，他们不仅喜爱茶的味道，也享受泡茶过程中的乐趣。茶文化非常吸引人，此外还能放松心灵。人们在泡茶和喝茶的时候能忘记生活中的所有烦恼。很多人喜欢和别人一起喝茶，不光为分享美茶，还为了体验和别人在一起的安逸心情。