按发泡倍数分为：低倍数、中倍数、高倍数。
（1）低倍数泡沫灭火系统：是指产生的灭火泡沫倍数低于 20 的系统。
（2）中倍数泡沫灭火系统：是指产生的灭火泡沫倍数在 20 ～ 200 的系统。
（3）高倍数泡沫灭火系统：是指产生的灭火泡沫倍数高于 200 的系统。
按喷射方式分类：
1）液上喷射系统：泡沫不易受油的污染，可选用廉价的普通蛋白泡沫液，有固定式、半固定式、移动式三种应用形式。
2）液下喷射系统：泡沫注入液体燃烧层下部之后上升至液体表面扩散开形成一个泡沫层，有固定式和半固定式。
3）半液下喷射系统：泡沫从储罐底部注入，并通过软管浮升到液体表面进行灭火。
泡沫灭火系统是指平时灭火剂以液体形式储存，当灭火的时候以泡沫直接喷在火上,达到灭火的目的。完整的泡沫灭火系统由消防泵、泡沫贮罐、比例混合器、泡沫产生装置、阀门及管道、电气控制装置组成。泡沫灭火系统按泡沫液的发泡倍数的不同分低倍数、中倍数及高倍泡沫灭火系统。
泡沫灭火系统的灭火机理是隔氧窒息作用、辐射热隔阻作用、吸热冷却作用。
泡沫灭火系统主要用于扑灭非水溶性可燃液体及一般固体火灾。其灭火原理是泡沫灭火剂的水溶液通过化学、物理作用，充填大量气体(CQ、空气)后形成无数小气泡，覆盖在燃烧物表面，使燃烧物与空气隔绝，阻断火焰的热辐射，从而形成灭火能力。
同时泡沫在灭火过程中析出液体，可使燃烧物冷却。受热产生的水蒸气还可降低燃烧物附近的氧气浓度，也能起到较好的灭火效果。