岩土工程勘察的内容主要有工程地质调查和测绘、勘探及采取土试样、原位测试、室内试验、现场检验和检测。
终根据以上几种或全部手段，对场地工程地质条件进行定性或定量分析评价，编制满足不同阶段所需的成果报告文件。
岩土工程勘察的主要是查明工程地质条件，分析存在的地质问题，对建筑地区做出工程地质评价。
对于单体建筑物如高层建筑或高耸建筑物,其勘察阶段一般划分为初步勘察阶段和详细勘察阶段两个阶段.当工程规模较小且要求不太高、工程地质条件较好时,初步勘察与详细勘察可合并为一个勘察去完成.当建筑场地的工程地质条件复杂或有特殊施工要求的重大建筑地基,或基槽开挖后地质情况与原勘察资料严重不符而可能影响工程质量时,尚应配合设计和施工进行补充性的地质工作或施工岩土工程勘察.各勘察阶段的任务要求分述如下：
(一)可行性研究勘察阶段
这一阶段的工作重点是对拟建场地的稳定性和适宜性作出评价,其任务要求主要为：
(1)搜集区域地质、地形地貌、地震、矿产和附近地区的工程地质资料及当地的建筑经验.
(2)在搜集和分析已有资料的基础上,通过踏勘,了解场地的地层、构造、岩石和土的性质、不良地质现象及地下水等工程地质条件.不良地质现象包括滑坡、崩塌、泥石流、岩溶、土洞、活断层、洪水淹没及水流对岸边的冲蚀等。
(3)对工程地质条件复杂,已有资料不能符合要求,但其他方面条件较好且倾向于选取的场地,应根据具体情况进行工程地质测绘及必要的勘探工作。
在确定建筑场地时,在工程地质条件方面,宜避开下列地区或地段：
①不良地质现象发育且对场地稳定性有直接危害或潜在威胁的；
②地基土性质严重不良的；
③对建筑物抗震危险的；
④洪水或地下水对建筑场地有严重不良影响的；
⑤地下有未开采的有价值矿藏或未稳定的地下采空区。
该阶段作为厂址选择来讲称为选厂勘察阶段,其主要任务是,首先在几个可能作为厂址的场地中进行调查,从主要工程地质条件方面收集资料,并分别对各场地的建厂适宜性作出明确的结论,然后配合有关选厂的其他有关人员,从工程技术、施工条件、使用要求和经济效益等方面进行考虑,综合分析对比,后选择一个比较优良的厂址。
总院驻地广东东莞，在广州、佛山、清远、阳江、茂名等珠三角地区及江西赣州均设有直属分支机构。现全院总共在编职工83人，外聘职工39人，有工程技术职称人员90余人，其中高级工程师20余人、注册岩土（土木）工程师7人、注册测绘工程师2人、建造师7人、80%以上的技术人员为本专业大学以上学历。近三年来每年完成工勘项目愈千项，总进尺超过百万米。是一支装备精良，技术扎实，服务的专业性勘测队伍。
岩土工程勘察的重要性
不同类型、不同规模的工程活动都会给地质环境带来不同程度的影响；反之不同的地质条件又会给工程建设带来不同的效应。岩土工程勘察的目的主要是查明工程地质条件，分析存在的地质问题，对建筑地区做出工程地质评价。对场地进行勘察，可以给整个工程流程提供十分重要的参数和建议，因此十分重要。
3.2岩土工程勘察的必要性
岩土工程勘察是整个岩土工程工作的重要“基石”工作。若勘察工作没有完成到底，外部结构再优质，一旦不良工程地质问题暴露出来，整个建筑和周边环境都会遭受影响，甚至严重破坏。
例如某位于海滨城的工厂在建设时，因为厂址的周边工程地质甚为理想，为非地震区，岩层厚，岩体稳定，且工程地质图上很少见到不良地质现象，所以没有完全到底地完成厂址工程勘察工作，仅满足于摸清覆盖层土质，了解基岩面埋置深度。但事实上，滨海、地谷地区正是地质构造发育的地段。由于覆盖层的掩蔽，加以初勘阶段的不完成到底，可能难以察觉地质缺陷。但在场地平整过程中，甚至在基坑开挖后，整个岩体暴露无遗，出现走向错综、倾角陡峻、节理发育、碎裂严重的接触断裂带清晰轮廓，以及方解石填充的大裂隙和溶洞。终导致该厂址只能向北移动以避开不良地质，造成了大量时间精力和经济的浪费。