上海食品检验工报名食品检验员培训报名考试

食品检验工进行理论培训和考试。 培训结束后,统一进行了理论考试,以检验和巩固此次培训的成果,考核通过后,将统一办法由国家人力资源保障部颁发的国家食品检验工资格证书。

具体安排如下:

一、培训对象: 企、事业单位中从事食品检验的人员;食品生产企业、经销单位、质量监督部门、食品卫生检验部门及有关科研、管理部门的技术人员和在校大学生。

二、培训内容: 国家标准要求的食品检验初、中、高级技术人员必须掌握的基础知识和专业知识,检验技术及检验操作技能,主要内容包括:食品检验概述、食品检验的化学基础、误差分析与处理、化学分析与检验技术、仪器分析与检验技术、食品检验的感官检验技术、食品检验的微生物检验技术、食品专业分析与检验技术(按工种分)、实际操作技能培训等。

食品检验员应掌握的基本知识

1、法定计量单位知识和常用量的法定计量单位;2、误差和处理基本概念。3、实验室用电常识。4、食品检测基础知识。5、化学基础知识。6、微生物检测基础知识。7、实验室防护知识。8、食品卫生基础知识。

三 报考条件

高级(具备下列条件之一者)

(1)高中以下学历,连续从事本职业工作6年以上。

(2)专科以上学历,连续从事本职业工作2年以上。

(3)取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上。

技师(具备下列条件之一者)

(1) 高中以下学历,连续从事本职业工作13年以上。

(2) 取得大专以上本专业或相关专业,连续从事本职业工作5年以上。

(3) 取得本职业高级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。

高级技师(具备下列条件之一者)

(1) 高中以下学历,连续从事本职业工作19年以上;

(2) 取得大专以上本专业或相关专业,连续从事本职业工作13年以上

(3) 获得2级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。

四、收费标准 : 初级:1200元/人; 中级:1800/人 ;高级:2300元/人 ; 技师:4200元/人 高级技师:5900元/人 (上述费用包括:报名费、教材资料费、培训费、鉴定考试费、证书费等。食宿统一安排,费用自理。)

我中心办理:智能楼宇管理师、电气工程师、中级职称评审、监理工程师、健康管理师、电工，焊工，化学检验工，计量工，食品检验工。

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