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大理烤鸭培训班学习烤鸭技术选创飞

2020-10-18 03:39:10  196次浏览 次浏览
价 格:1000

起源故事

果木烤鸭始创于公元1864年,“果木烤鸭”选用洪泽家养瘦型鸭子,用二十多味材料腌制制作而成,是北京烤鸭的杰出代表。其实说果木烤鸭起源是因为北京烤鸭都是用果木来烤的,起源参考北京烤鸭。

营养价值

1、含有蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、矿物质等多种营养素。

2、鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老

3、鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体肉两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。

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