品冷库设计应满足果品冷藏技术要求和卫生要求，做到技术先进，经济合理，适用。其设计要点如下：

①在产地建库。库址要尽量选择恋果园附运，而且救势平坦。地下水位低，交通方便，水电供应有保证。

②在确定设计方案时要进行经济技术比较，选择方案。

③库房围护结构要有良好的隔热、隔气、防潮性能。库房的体积与面积之比尽量要大。

④库门外应设置空气幕或缓冲问及肪鼠汾，并设置保温通风窗。

⑤机房要有良好的通风条件，变电室设置在机房附近，制冷设备配置合理，并设有、防火、报警装置。

物流冷库：冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售，到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证食品质量，减少食品损耗的一项系统工程。

食品冷链是以保证易腐食品品质为目的，以保持低温环境为核心要求的供应链系统，所以它比一般常温物流系统的要求更高、更复杂，建设投资也要大很多。

根据自己存放的货物，存放吨位，以及进出货的量，咨询冷库安装公司，会为您推荐您满意的答复，本公司可以提供的冷库有：保鲜冷库，冷藏库，冷冻库，速冻冷库，恒温冷库，高温冷库，医药冷库，气调冷库，超低温冷库等。

1、选择压缩机时，需要考虑整个冷库的制冷量是否能够满级旺季的能符合要求；在计算数据的时候，一定要严格参照人气水的温度，来合理规划压缩机的运行工况

2、其次，压缩机的总制冷量，还应该根据实际的生产总量和经济条件作为选择的标准；大多数情况下，压缩机的总数少应该在两台以上。

3、同一座冷库，压缩机的型号，系列应该尽可能保持一致，这样可以便于后期的管理和零部件的更换。

4、针对不同蒸发系统设备有所差异的压缩机，在选择的时候应该根据本制冷系统中其他设备的备用性和匹配性出发，综合考虑整个制冷系统平稳，有效的运行工况。

冷库主要起保鲜、冷藏、冷冻的功能，在使用过程中，为了确保产品质量，要经常对冷库进行保养和维护，能定期的有专业人员进行检查和保养。

冷库一般由隔热材料、制冷机组设备建成，专业人员要定期检测好其中的冰、水的含量，冷库门和制冷设备的检查也是必须的。对于 一般冷库来说，墙面、地面、门上都是不能有冰霜的，特别是管道和制冷设备上面的冰霜要及时清理，以提高制冷效能。对于进入冷库的产品也要严格把关，以保证商品质量。进出时候库门要随手关闭，如有损坏，及时修理，对于接触外界空气的门，应当设制过度室，减少冷热空气对流。不同的冷库规定不同的用途，不要混用，一个冷藏间的设备也不用直接拿到另一个冷藏间使用，因为其功率用途等方面可能是不同的。如果要改变，请工程部检测评估后在进行，冷库的管理重要的是细心。